Campus Jaru

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http://repositorio.ifro.edu.br/handle/123456789/468

O Campus Jaru, do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO), contribui para o desenvolvimento da região através da oferta de cursos e programas de formação inicial e continuada de trabalhadores, educação profissional técnica de nível médio e cursos graduação e pós-graduação. O Campus Jaru atualmente oferta cursos de nível técnico nas modalidades integrado e subsequente (Administração, Alimentos, Comércio, Segurança do Trabalho e Zootecnia), bacharelado em Medicina Veterinária e tecnólogos em Gestão Pública e Gestão Comercial.

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Aspectos clínicos e cirúrgicos da fixação dorsal de patela em vacas em lactação: relato de dois casos.
(2024) Calheiro, Erika Santos Soares; Oliveira, Marcos José de
A bovinocultura tem importante destaque econômico no agronegócio brasileiro, sendo responsável por movimentar um mercado bilionário com a exportação e mercado interno. No entanto, os rebanhos do país são acometidos por diversos problemas locomotores que podem comprometer sua produção, como a fixação dorsal da patela (FDP). A FDP é uma desordem funcional da articulação do joelho (fêmur, tíbia e patela), podendo ocorrer de forma unilateral ou bilateral, temporária ou permanente, em ambos os sexos, diferentes idades e raças. As causas predisponentes são inúmeras, dentre elas, a deficiência nutricional, tipo de trabalho, topografia acidentada do ambiente, fatores hereditários, traumatismos e estágio fisiológico. O objetivo do estudo foi descrever um relato de caso de duas vacas em fase de lactação que foram acometidas por FDP, abrangendo seus aspectos clínicos e cirúrgicos. A desmotomia patelar medial foi indicada após exame clínico e diagnóstico baseado em histórico e exame físico do sistema locomotor, confirmando a claudicação e dificuldade de locomoção de ambos os animais. Previamente, os animais foram contidos fisicamente, realizado bloqueio local com 5 mL de lidocaína 2% sem vasoconstritor. Uma pequena incisão foi realizada próximo a articulação do joelho do membro pélvico direito, onde os tecidos subjacentes foram divulsionados e o ligamento patelar medial exposto e seccionado. No pós cirúrgico foi administrado penicilina associado a triancinolona e retirada dos pontos após dez dias. Ambas as vacas apresentaram boa recuperação, com restabelecimento completo da locomoção quinze dias após o procedimento. A técnica cirúrgica empregada mostrou-se eficaz no tratamento dessa condição e o prognóstico foi favorável. Embora esta disfunção locomotora não cause diretamente risco de morte, o animal sente desconforto e dor, prejudicando seu bem-estar com perda progressiva de peso, acarretando prejuízos econômicos.
Avaliação de parâmetros indicativos da qualidade da carne bovina moída in natura comercializada em diferentes mercados no município de Jaru, Rondônia
(CLIUM.ORG, 2024) Fernandes, Helder Henrique Felix ; Oliveira, Marcos José de
A carne moída é um alimento rico em aminoácidos e outros nutrientes essências para o metabolismo humano, com alto índice de aceitação e consumo em vários tipos de preparações alimentícias. Entretanto, em função das condições de processamento e composição química, tal alimento torna-se um meio favorável para a proliferação de microrganismos, sendo um produto que necessita de atenção, principalmente em relação ao crescimento microbiano e às ações fraudulentas. Mediante a isso, este estudo objetivou-se em avaliar a qualidade da carne bovina moída in natura comercializada no município de Jaru/RO. O experimento foi conduzido no período de setembro a outubro de 2022. As amostras foram adquiridas em seis estabelecimentos comerciais diferentes e as avaliações físico-químicas realizadas no mesmo dia. Através deste estudo, foi possível observar que todas as amostras apresentaram indicativo de carne mal conservada e com alto grau de oxidação. Sendo assim, pesquisas complementares devem ser realizadas dentro do município de Jaru-RO afim de se averiguar o estado de conservação microbiológico da carne comercializadas no município.
Avaliação dos parâmetros físico-químicos e microbiológicos da carne de frango in natura comercializada fracionada em balcões isotérmicos em mercado de Jaru, Rondônia
(2024) Silva, Denilson Oliveira; Oliveira, Marcos José de
A demanda e a produção da carne de frango no Brasil têm crescido significativamente nos últimos anos. Toda essa expansividade produtiva traz grandes responsabilidades às indústrias de processamento e comercialização, principalmente sobre status higiênico-sanitário, microbiológico e preservação das características organolépticas do produto. Este estudo teve como objetivo avaliar os parâmetros físico-químicos e microbiológicos da carne de frango in natura fracionada comercializada em mercado de Jaru, Rondônia. Foram coletadas amostras de peito, coxa/sobrecoxa e coxinha da asa em três períodos (dia 1, 15 e 30). As análises físico- químicas incluíram acidez, pH, atividade de água, umidade, cinzas, lipídios e proteínas, enquanto o controle microbiológico focou na presença ou ausência de Salmonella spp. Os resultados mostraram que o peito apresentou maior teor de proteínas e umidade, com menor teor de lipídios. A coxa/sobrecoxa teve o maior pH e acidez, enquanto a coxinha da asa apresentou maior teor de lipídios. Quanto a análise microbiológica, observou-se presença de Salmonella spp. no peito de frango nas duas primeiras coletas, enquanto na terceira coleta houve ausência, isto pode estar relacionado ao menor pH e acidez. A coxa/sobrecoxa apresentou ausência na segunda coleta e presença na primeira e terceira coleta. Enquanto a coxinha da asa teve resultados positivos apenas na terceira coleta, podendo estar associado a maior umidade e menor pH. Em suma, 55.5% das amostras analisadas mostraram presença de Salmonella spp., o que pode apontar para possíveis falhas higiênico-sanitárias no momento de manipulação, armazenamento ou distribuição da carne de frango, afetando a qualidade do produto final. Isso ressalta a necessidade de melhorias em processamento e manipulação da carne comercializada in natura no município de Jaru, RO e maior fiscalização por parte dos órgãos reguladores, afim de garantir a segurança do consumidor.
Epúlide acantomatoso em cão da raça rottweiler: relato de caso
(2024) Vieira Netto, Maria Angelica; Oliveira, Marcos José de
As neoplasias de cavidade oral em cães e gatos estão entre as quatro mais incidentes, correspondendo a 6% e 3% dos casos de tumores, respectivamente. O epúlide acantomatoso é um tumor epitelial de crescimento localmente agressivo, que afeta a região rostral da mandíbula, mas que não causa metástase O objetivo deste relato foi descrever um caso de epúlide acantomatoso em um cão da raça Rottweiler, submetido à exérese total da neoplasia. Um cão macho, castrado, da raça Rottweiler, de 8 anos e pesando 42,3 kg, foi atendido em uma clínica veterinária de Ariquemes, Rondônia. Segundo o tutor, o animal não apresentava alterações comportamentais, mas havia uma massa na cavidade oral. No exame físico, os sinais vitais foram avaliados: frequência cardíaca de 119 bpm, frequência respiratória de 25 mpm e temperatura corporal de 38,9ºC. O tempo de preenchimento capilar era de 2 segundos e a mucosa ocular estava normocorada. Na cavidade oral, observou-se um nódulo de crescimento irregular. Foi realizada uma citologia por meio da Punção Aspirativa por Agulha Fina (PAAF), cujo resultado foi compatível com epúlide acantomatoso. Com base no diagnóstico, recomendou-se a intervenção cirúrgica para exérese da lesão e dos dentes acometidos, visando obter margens de segurança. Exames hematológicos e bioquímicos indicaram que o animal estava apto para a cirurgia. A medicação pré-anestésica (MPA) consistiu em morfina na dose de 0,1 mg/kg, intramuscular, para sedação leve, seguida de indução com midazolam na dose de 0,2 mg/kg e propofol na dose de 3 ml, ambos por via intravenosa, com fluidoterapia de NaCl 9%. Para a intubação, foi utilizada uma sonda nº 8,5. Durante o transanestésico, foi mantido no isoflurano. No pós-operatório, foram prescritos azitromicina 10 mg/kg, dipirona 25 mg/kg, meloxicam 0,1 mg/kg e o antibiótico local Periovet®, além de alimentação úmida nos primeiros dias. A remoção cirúrgica completa é o principal tratamento para o epúlide acantomatoso. No caso descrito, o diagnóstico de epúlide acantomatoso foi baseado nos sinais clínicos e no exame citológico. A excisão cirúrgica da neoplasia se demonstrou satisfatória para a resolução da enfermidade.
Estafilectomia com bisturi ultrassônico associado a rinoplastia em um canino da raça pug - relato de caso
(2024) Elizeu, Gislaine de Oliveira; Oliveira, Marcos José de
A síndrome braquicefálica é caracterizada por ocasionar estenose de narinas, prolongamento do palato mole e hipoplasia de traqueia, resultando na obstrução das vias áreas superiores. O objetivo deste relato visa descrever um caso clínico cirúrgico de um canino da raça Pug, onde foi submetido a técnica de rinoplastia e estafilectomia com bisturi ultrassônico. O animal apresentava dificuldade respiratória, intolerância ao exercício, emitia sons de engasgos frequentes, roncos ao dormir e mantinha-se ofegante. Ao exame físico, foram evidenciadas alterações anatômicas e fisiológicas características da síndrome braquicefálica, sendo elas estenose de narinas bilateral e alongamento do palato mole. Juntamente com os sinais clínicos do paciente, confirmou-se o diagnóstico. Foram realizados exames complementares como radiografia de tórax, hemograma e bioquímicos para avaliar o estado de saúde do animal. Após três dias de internação, o paciente estava apto a ser submetido ao procedimento cirúrgico. Para a medicação pré-anestésica (MPA) foi administrado morfina na dose de 0,3 mg/kg, diazepam na dose de 0,2 mg/kg. A indução anestésica foi realizada com bolus de propofol na dose de 3 mg/kg e a manutenção foi feita com isoflurano. Durante a intervenção cirúrgica, utilizou-se o bisturi ultrassônico, que possibilitou a realização de incisões homeostáticas e a cauterização da região, obtendo êxito na cirurgia. O caso clínico descrito demonstra a eficácia dessas intervenções, reforçando sua importância na prática cirúrgica da medicina veterinária visando melhorar a saúde e o bem-estar das raças braquicefálicas
Relação entre a taxa de concepção e avaliação morfológica do corpo lúteo de receptoras f1 (nelore x aberden angus) de embriões a fresco em Rondônia
(2024) Saiter, Wanderson André Alves; Oliveira, Marcos José de
O Brasil se destaca como um dos principais produtores de carne bovino no mundo, neste cenário fica evidente a importância do avanço e emprego das biotecnologias da reprodução. A transferência de embriões (TE) e a produção in vitro de embriões (PIVE) vem ganhando espaço devido sua capacidade de implementar em rebanhos comerciais animais de alto valor zootécnico e de alta produção. Um dos marcadores dessa técnica é a avaliação das receptoras no momento da transferência dos embriões, em especial a avaliação morfológica de corpo lúteo por ultrassonografia, com objetivo de selecionar animais com maior capacidade reprodutiva. Diante disto, esse trabalho teve como objetivo fazer uma análise retrospectiva sobre dados de transferência de embriões buscando avaliar influências dos aspectos morfológicos (dimensões) do corpo lúteo (CL) de receptoras sobre as taxas de concepção. Para isso, foram avaliados dados referentes a 729 transferências de embriões bovinos a fresco, durante as estações de 2019/2020 a 2023/2024. Todos os animais eram nulíparas F1 (Nelore x Aberdeen Angus) com idade até 36 meses, criados a pasto, com suplementação mineral e com bom escore de condição corporal. Todas as transferências foram realizadas pelo mesmo médico veterinário e todos os embriões classificados como grau 1, BL (blastocisto), BX (blastocisto expandindo). A classificação do corpo lúteo foi realizada através do percentual de ocupação da glândula no ovário, na qual os animais que apresentaram CL com ocupação de 75% do volume do ovário foram classificados como grau 1; os que apresentaram entre 50-75% de ocupação, como grau 2; e os que apresentaram entre 25-50% de ocupação, como grau 3. Os dados foram submetidos ao teste de qui-quadrado através do programa estatístico Software R versão 4.2.0 (R CORE TEAM, 2024). Do total de embriões transferidos, 307 animais apresentaram CL grau 1, 314 animais CL grau 2 e 108 animais CL grau 3. O diagnóstico gestacional foi realizado 60 dias após a data da transferência, com 171 animais diagnosticados com prenhez positiva no grupo de CL grau 1 (taxa de concepção de 55,70%), 173 no grupo de CL grau 2 (taxa de concepção de 55,09%) e 108 no grupo de CL grau 3 (taxa de concepção de 50,92%). Contudo, não houve diferenças significativas nas taxas de prenhez entre os grupos de tratamento (p > 0,05). Neste estudo, o corpo lúteo demonstra não ter influência sobre a taxa de concepção.

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