Silagem de capim miyagi com uso de acidificantes: características de qualidade após abertura do silo
| dc.contributor.advisor | Freiria, Lucien Bissi da | |
| dc.contributor.advisor | Silveira, Murilo Vargas da | |
| dc.contributor.author | Prado, Vitória Guimarães | |
| dc.date.accessioned | 2024-03-22T16:58:28Z | |
| dc.date.available | 2024-03-22T16:58:28Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description | Artigo Científico apresentado ao curso Bacharelado em Engenharia Agronômica do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO) - Campus Colorado do Oeste, como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em Engenharia Agronômica | |
| dc.description.abstract | O rebanho de bovino encontra-se em praticamente todas as localidades do país e, em consequência da sazonalidade anual da produção de pasto, o produtor necessita procurar alternativas para o rebanho no período da seca. O uso de silagens de capim é uma alternativa de fornecimento de alimentos volumosos para os períodos de carência de pasto, auxiliando para a manutenção dos índices produtivos do rebanho. Durante o processo de ensilar, técnicas e tecnologias são realizadas com intuito de promover meio anaeróbio, com estabilização de um pH mais ácido, a conservar a forragem por longo período se necessário, e até manter uma melhor qualidade da silagem pós-abertura do silo. O presente estudo avaliou silagem de capim Miyagi com uso de sequestrantes de umidades e aditivos bacteriano e/ou acidificantes sob características após abertura do silo como a recuperação de matéria seca (PMS%), estabilidade aeróbica, pH e a perda por gases. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizados, em arranjo fatorial 3x3, com cinco repetições por tratamento, totalizando 45 unidades experimentais, sendo fator 01, sem e/ou com uso de sequestrantes de umidade como grão de milho moído (GMM) e/ou grão de destilaria seco com solúveis e alta fibra (DDGS), e fator 02, sem e/ou com aditivos como inoculante bacteriano (SiloSolve MC®) e/ ou ácido (Mold-Nil Liquid®). A recuperação de matéria seca, pH e perda por gases foram valores aceitáveis durante o processo fermentativo da silagem. A estabilidade aeróbia foi afetada positivamente pela utilização de sequestrantes de umidade. O uso de grão de milho moído como sequestrante de umidade associado ao aditivo acidificante na silagem de capim Miyagi promoveram melhores características pós abertura da silagem | |
| dc.description.abstract2 | The cattle herd can be found in virtually all locations in the country and, as a result of the annual seasonality of pasture production, the producer needs to look for alternatives for the herd in the dry season. The use of grass silages is an alternative for providing bulky food for periods of grazing shortage, helping to maintain the productive indexes of the herd. During the ensiling process, techniques and technologies are carried out with the aim of promoting an anaerobic environment, stabilizing a more acidic pH, preserving the forage for a long period if necessary, and even maintaining a better quality of the silage after opening the silo. The present study evaluated Miyagi grass silage using moisture scavengers and microbial additives and/or acidifiers under characteristics after opening the silo such as dry matter recovery (PMS%), aerobic stability, pH and gas loss. The design used was completely randomized, in a 3x3 factorial arrangement, with five replications per treatment, totaling 45 experimental units, being factor 01, without and/or with the use of moisture sequestrants such as ground corn grain (GMM) and/or dry distillery with solubles and high fiber (DDGS), and factor 02, without and/or with additives such as bacterial inoculant (SiloSolve MC) and/or acid (Mold-Nil Liquid®). Dry matter recovery, pH and gas loss were acceptable values during the silage fermentation process. Aerobic stability was positively affected by the use of moisture scavengers. The use of ground corn grain as a moisture scavenger associated with the acidifying additive in Miyagi grass silage promoted better post opening characteristics of the silage | |
| dc.identifier.citation | PRADO, Vitória Guimarães. Silagem de capim miyagi com uso de acidificantes: características de qualidade após abertura do silo. Orientador: Lucien Bissi da Freiria. 2023. 29 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Agronômica) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia – IFRO, Colorado do Oeste-RO, 2023 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.ifro.edu.br/handle/123456789/873 | |
| dc.language.iso | pt_BR | |
| dc.publisher.campi | Campus Colorado do Oeste | |
| dc.publisher.program | Bacharelado em Engenharia Agronômica | |
| dc.subject | Produtividade | |
| dc.subject | Qualidade | |
| dc.subject | Ensilagem | |
| dc.subject | Escassez | |
| dc.subject.keyword | Productivity | |
| dc.subject.keyword | Quality | |
| dc.subject.keyword | Silage | |
| dc.subject.keyword | Scarcity | |
| dc.title | Silagem de capim miyagi com uso de acidificantes: características de qualidade após abertura do silo | |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso |