Caracterização das propriedades leiteiras e do perfil socioeconômico dos produtores de leite do município de Jaru/RO

Abstract

A bovinocultura leiteira desempenha papel central no agronegócio brasileiro, especialmente em Rondônia, estado que no ano de 2023 se consolidou como maior produtor de leite da região Norte do país. O município de Jaru-RO destacou-se como líder estadual, com expansão significativa do rebanho e da produção. Entretanto, observa-se que a produtividade média ainda é considerada baixa, reflexo de fatores como a predominância de rebanhos mestiços, manejo tradicional e limitações técnicas e estruturais. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar as propriedades leiteiras e o perfil socioeconômico dos produtores do município de Jaru/RO, buscando identificar os principais fatores que influenciam a produção e a eficiência da atividade. O estudo foi realizado em 103 propriedades leiteiras, correspondendo a 8,69% das unidades produtoras de leite do município. Por meio da aplicação de questionários, foram levantadas informações relacionadas à estrutura produtiva, composição racial dos rebanhos, práticas de manejo, assistência técnica e aspectos sociais e econômicos dos produtores. Verificou-se que 71,8% das propriedades têm na bovinocultura leiteira sua principal fonte de renda, sendo a maioria de pequeno porte e com utilização predominante de mão de obra familiar (87,4%). A faixa etária média dos produtores foi de 44 anos, com baixo nível de escolaridade, sendo que 52,43% (54/103) dos produtores possuem o ensino fundamental incompleto. Em relação à composição dos rebanhos, observou-se predominância de animais mestiços de origem desconhecida (86,4%), com reduzida presença de raças especializadas para produção leiteira. Além disso, 96,11% das propriedades utilizam monta natural, em grande parte com touros de raças de corte, o que limita o melhoramento genético e, consequentemente, o desempenho produtivo. O cenário observado neste estudo evidencia que, embora a atividade leiteira seja essencial para a economia local e para a subsistência das famílias, há necessidade de maior incentivo à assistência técnica, capacitação de produtores e adoção de tecnologias voltadas à melhoria genética e à gestão das propriedades.