Composição químico-bromatológica da silagem do sorgo gigante forrageiro
| dc.contributor.advisor | Freiria, Lucien Bissi da | |
| dc.contributor.author | Lima, Thiago Carlos de | |
| dc.date.accessioned | 2025-08-06T19:08:59Z | |
| dc.date.available | 2025-08-06T19:08:59Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description | Artigo Científico apresentado ao curso Bacharelado em Zootecnia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO) - Campus Colorado do Oeste, como requisito parcial para obtenção do Título de Bacharel em Zootecnia. | |
| dc.description.abstract | Objetivou-se avaliar características de pós-abertura do silo e composição bromatológica da silagem do sorgo forrageiro gigante Sorghum bicolor colhido em duas épocas diferentes, e ensilados sem e/ou com o uso de ácido orgânico e/ou inoculante. Foi analisado as características de pós-abertura do silo (Perdas por gases e efluentes, pH e recuperação da matéria seca), e também foi avaliado os teores de proteína bruta (PB), matéria mineral (MM), extrato etéreo (EE), teores de fibra insolúvel em detergente neutro (FDN), fibra em detergente neutro indigestível (FDNi), cinzas insolúveis em detergente neutro (CIDN), nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN), pH e N-amoniacal. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco repetições por tratamento, em um fatorial duplo 2×3 (fator 1, duas épocas de colheita compreendendo os meses de março (1º Corte) e maio (2º Corte, após o rebrote), e fator 2, sem uso aditivos e/ou uso de ácido orgânico e/ou uso de inoculante), totalizando 30 unidades experimentais. Não houve efeito de interação para o teor de MS (P = 0,24), MM (P = 0,06), PB (P = 0,21), FDN (P = 0,84), FDNi (P = 0,59) sem e/ou com uso de aditivos, independente da época dos cortes. Para teor de CIDN (P = 0,02), os valores com uso de inoculante foi maior que sem aditivos e uso de ácido orgânico, e para teor de NIDN (P = <0,01), os valores com uso de ácido foi maior que sem aditivos e uso de inoculante. Para perdas por gases foi maior no segundo corte (P = <0,01), e a perdas por efluentes foi maior no primeiro corte (P = <0,01), para pH e recuperação de matéria seca não houve efetio entre as épocas de corte. Assim, recomenda-se a utilização dos aditivos no processo de ensilagem sem apresentar interferência na composição bromatológica, e a época de corte demonstrou maior interferência na composição bromatológica. | |
| dc.description.abstract2 | The objective of this study was to evaluate the bromatological composition of giant forage sorghum silage (Sorghum bicolor) harvested at two different times, and ensiled without and/or with the use of organic acid and/or inoculant. The post-opening characteristics of the silo (losses due to gases and effluents, pH and dry matter recovery) were analyzed, and the contents of crude protein (CP), mineral matter (MM), ether extract (EE), neutral detergent fiber (NDF), insoluble neutral detergent fiber (iNDF), neutral detergent insoluble ash (NDCI), neutral detergent insoluble nitrogen (NDNI), pH and ammoniacal N were also evaluated. The experimental design was completely randomized, with five replicates per treatment, in a 2×3 double factorial (factor 1, two harvest seasons comprising the months of March (1st Cut) and May (2nd Cut, after regrowth), and factor 2, without use of additives and/or use of organic acid and/or use of inoculant), totaling 30 experimental units. In this study, there was no interaction effect for the DM (P = 0.24), MM (P = 0.06), CP (P = 0.21), NDF (P = 0.84), NDFi (P = 0.59) content without and/or use of additives, regardless of the cutting season. For CIDN content (P = 0.02), the values with the use of inoculant were higher than without additives and use of organic acid, and for NIDN content (P = <0.01), the values with the use of acid were higher than without additives and use of inoculant. Gas losses were higher in the second cut (P = <0.01), and effluent losses were higher in the first cut (P = <0.01). There was no interaction between the cutting times for pH and dry matter recovery. Therefore, it is recommended to use additives in the ensiling process without interfering with the bromatological composition, and the cutting time demonstrated greater interference with the bromatological composition. | |
| dc.identifier.citation | LIMA, Thiago Carlos de. Composição químico-bromatológica da silagem do sorgo gigante forrageiro. Orientador: Lucien Bissi da Freiria. 2025. 20 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia), Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia, Colorado do Oeste, 2025. | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.ifro.edu.br/handle/123456789/1934 | |
| dc.language.iso | Português | pt_BR |
| dc.publisher.campi | Campus Colorado do Oeste | pt_BR |
| dc.publisher.program | Bacharelado em Zootecnia | pt_BR |
| dc.subject | Alimentos | |
| dc.subject | Nutrientes | |
| dc.subject | Produtividade | |
| dc.subject | Ruminantes | |
| dc.subject.keyword | Foods | |
| dc.subject.keyword | Nutrients | |
| dc.subject.keyword | Productivity | |
| dc.subject.keyword | Ruminants | |
| dc.title | Composição químico-bromatológica da silagem do sorgo gigante forrageiro | |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso | pt_BR |