The use of analytic hierarchy process to prioritize public policies for family farming in an area of sugarcane expansion in the microregion of Ceres, Goiás

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2016
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Resumo
No Brasil, a produção intensiva e em larga escala do etanol derivado da cana-de-açúcar, baseada em um modelo histórico de concentração de terra e capital, muitas vezes é vista como uma ameaça para a sobrevivência da agricultura familiar. Os agricultores familiares convivem com a crescente pressão para vender ou arrendar suas terras para usinas aonde a monocultura da cana-de-açúcar vem se expandindo. O presente estudo baseia-se em uma pesquisa realizada no município de Ipiranga de Goiás, no estado de Goiás, Brasil, local onde os canaviais competem com cultivo de milho, pastagem e pecuária leiteira. Os objetivos principais são: (1) examinar os impactos socioeconômicos e ambientais na agricultura familiar derivados da expansão da cana-de-açúcar cultivada pelas usinas; (2) aplicar o Método de Análise Hierárquica (AHP), com a participação de stakeholders nas escalas federal, estadual e municipal, para subsidiar as tomadas de decisão em políticas públicas direcionadas para a agricultura familiar a fim de minimizar os impactos negativos da produção de cana-de-açúcar. Utilizando um questionário composto por questões abertas e fechadas, foram entrevistados 28 agricultores familiares, que foram divididos em dois grupos: aqueles com e aqueles sem contratos de arrendamento de terra com a usina sucroalcooleira. Os resultados mostram diferenças entre os grupos, tais como o tamanho médio do lote, a principal fonte de renda, atividades agrícolas atuais e do passado, e as percepções a respeito das vantagens e desvantagens da expansão da cana-de-açúcar. O arrendamento da terra surge como uma solução a curto-prazo para a escassez de mão de obra familiar na propriedade e outras dificuldades econômicas que os agricultores familiares enfrentam continuadamente. Alguns agricultores, entretanto, têm resistido ao arrendamento da terra por várias razões, como o baixo valor devido à sua pequena área, a perda de autonomia na produção e a profunda transformação do seu modo de vida e da paisagem rural ao seu entorno. Em relação aos resultados do método AHP, os stakeholders priorizam os benefícios ambientais e econômicos como os critérios mais importantes que demandam a atenção dos decisores políticos. Além disso, os stakeholders concordam que a diversificação da produção é a alternativa mais apropriada para o fortalecimento da agricultura familiar. O método AHP pode ser o ponto de partida para a formulação e direcionamento das políticas públicas, uma vez que ajuda a garantir a transparência no processo de tomada de decisão e, intencionalmente, inclui o ponto de vista dos agricultores familiares. As políticas públicas derivadas desse processo, portanto, apresentam maior probabilidade de serem aceitas pelos agricultores familiares.
Descrição
Tese apresentada à Faculdade de Engenharia Agrícola da Universidade Estadual de Campinas como parte dos requisitos exigidos para a obtenção do título de Doutora em Engenharia Agrícola, na área de concentração Planejamento e Desenvolvimento Rural Sustentável.
Palavras-chave
Family farming, Ethanol, Public policy, Decision-making, AHP
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