Estudo da capacidade produtiva de uma panificadora do município de Campo Novo de Rondônia-RO

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Data
2025
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Resumo
Este artigo trata da importância do planejamento estratégico como ferramenta essencial para o fortalecimento e a continuidade das microempresas. O foco é analisar como esse recurso contribuiu para a permanência da Panificadora da Família, situada no município de Campo Novo de Rondônia, especialmente diante dos desafios impostos pela pandemia da COVID-19. A pesquisa adotou uma abordagem qualitativa e descritiva, com base em observações diretas e entrevistas realizadas com o gestor e os colaboradores. A análise do ambiente organizacional foi conduzida por meio da matriz SWOT, o que permitiu identificar os principais pontos fortes e fracos da empresa, além das oportunidades e ameaças presentes no cenário externo. Os resultados mostram que, ao alinhar suas estratégias às reais necessidades do negócio, a organização conseguiu superar obstáculos significativos e se adaptar a momentos de instabilidade. A aplicação prática dos conceitos de gestão estratégica demonstrou ser eficaz para melhorar o desempenho operacional e fortalecer a presença da empresa no mercado. Assim, conclui-se que o uso consciente do planejamento estratégico, aliado à busca por inovação, pode impulsionar a sustentabilidade e o crescimento de microempresas, mesmo em contextos desafiadores.
Descrição
Trabalho de Conclusão de Curso na modalidade artigo apresentado à coordenação do Cursos Superior de Tecnologia em Gestão Comercial EaD, do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Rondônia, Campus Porto Velho Zona Norte, como requisito para a obtenção do títutlo de tecnólogo em Gestão Comercial
Palavras-chave
planejamento estratégico, matriz SWOT, microempresa, pandemia, produção
Citação
LOPES, Gilson. Estudo da capacidade produtiva de uma panificadora do município de Campo Novo de Rondônia-RO. Orientadora: Bárbara Adelaide Parada Eguez. 2025. 23 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Superior de Tecnologia em Gestão Comercial EaD). Intituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Rondônia, Porto Velho. 2025)